Es una receta súper sencilla para disfrutar en familia, a tus hijos les gustara el dulce y que mejor manera que haciendo estas deliciosas mini tortas. Mi abuela me enseño esta súper receta, ahora yo la comparto con todos ustedes...
INGREDIENTES:
1 Kilo de harina
1 Litro de leche
500 gr de azucar
500 gr mantequilla
1 cda de esencia de vainilla
3 cdas de levadura instantánea
Ralladura de limón (opcional)
PASOS:
1: en un tazón, mezcla la mantequilla y el azúcar.
2: en un tazón diferente, batir las claras hasta obtener punto nieve, luego agrega las yemas poco a poco.
3: mezcla los huevos con la mezcla de la mantequilla y el azúcar, debe quedar una consistencia cremosa.
4: agrega vainilla, la levadura y la ralladura de limón.
5: luego agregas la harina y la leche, poco a poco sin dejar de revolver la mezcla.
6: prepara el molde con los ca pasillos y vertemos la mezcla.
7: precalenta el horno a 380° y metemos el molde por 15 a 20 minutos y listo.
¡ESPERO QUE LO DISFRUTES!
- NOTA: si desean pueden agregar chispas de chocolate o trocitos de galleta a la mezcla antes de meterlas al horno.
44 raciones
